В ходе проверки Россельхознадзором АО «Торговый дом «Пенрекресток» были выявлены нарушения ветеринарного законодательства в магазине «Перекресток» в городе Орехово-Зуево по хранению и реализации животноводческой продукции, в том числе из мяса свинины и птицы, сообщило ведомство.
Какие нарушения были выявлены:
- хранение мясной продукции с нарушением технологических разрывов (продукция из мяса свинины располагается на расстоянии менее 30 см от стен и приборов охлаждения);
- нарушен температурный режим при хранении мясной продукции (температура хранения, заявленная производителем, не совпадает с фактической температурой хранения);
- систематическое негашение электронных ветеринарных документов в ФГИС «Меркурий».
Т.е. были нарушены два технических регламента — «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», действующих на территории ЕАЭС, а также «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях».
В итоге Управлением Россельхознадзора АО «Торговый Дом «Перекресток» привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ в виде наложения административного штрафа в размере 100 000 рублей. Выдано предписание об устранении выявленных нарушений.
